ingrediente: 1 cană hrişcă uscată (înmuiată peste noapte) 1/2 cană seminţe de floarea soarelui (înmuiate peste noapte) 2 lg. sare (sau după gust) 1 lg. chimen măcinat chimen seminţe (pentru decor) 1 cană faină in (mai adăugăm dacă este necesar) seminţe de mac (1 mână) apă pentru început trimitem 2-3 bezele-n stânga şi dreapta ca “să intrăm în stare”....
Înainte de a continua cu nucile şi alte fructe oleaginoase, să stăm niţel de vorbă despre produsele mai ... exotice, multe dintre ele de mare ajutor în gătitul vegan. Mă refer în primul rând la sosul de soia şi la miso. Amândouă dau gust bun mâncărurilor noastre, nota aceea de...
Aşa cum am spus şi într-o postare de pe profilul meu de Facebook, veganismul este asociat de mulţi, la ora actuală, cu cheltuieli foarte mari, cărora cu greu le face faţă un om cu venituri obişnuite. A fi vegan, cred unii, e foarte scump, nu-si permite oricine un atare lux...
The key is to buy specific cuts for specific dishes and be firm with your butcher. Opt for tender cuts from the inner haunch muscle if you fancy steak and use neck fillet or shanks if slow cooking. And deer mince makes for a very good gamekeeper’s sandwiches. Wild salmon is...
Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio sem nec elit. Artists are crafters of human thought and emotion. Think about that .. its massive. It is for us...
