“Fasolici”

M-am gândit demult să scriu despre leguminoase, dar m-am luat cu alte subiecte şi “fasolicile” au căzut pe planul 2. Acum, că este toamnă şi ne umplem debaralele cu rezerve pentru iarnă, e momentul să vă lămuresc că leguminoasele sunt şi, mai ales, trebuie să fie o componentă de bază...

Read more...

“scule” în bucătăria vegană

Aş vrea să termin o serie mai veche de articole, cele referitoare la veganul cu buzunar mai subţire, cu un articol mic şi uşor, care să vă orienteze cu privire la scule şi unelte. Bine, sărim peste cele pe care le găsim în orice bucătărie. Deşi aici, pentru că lucrăm...

Read more...