Aşa cum am spus şi într-o postare de pe profilul meu de Facebook, veganismul este asociat de mulţi, la ora actuală, cu cheltuieli foarte mari, cărora cu greu le face faţă un om cu venituri obişnuite. A fi vegan, cred unii, e foarte scump, nu-si permite oricine un atare lux...
Sunt vegetariană de mult timp, iar vegană, de aproape 2 ani. Am ales acest stil de viaţă din respect din compasiune pentru fiinţele vii şi mi-am asumat respectivul parcurs, chiar dacă uneori mi-a fost greu. Fie că m-am lovit de lipsa de înţelegere din partea familiei şi prietenilor, fie că...
Recunosc că prima parte a acestui post este preluat de la un blog foarte amuzant, deci nu e original. Dar mi s-a părut foarte potrivit pentru ce vreau să spun în continuare. Recent am citit un articol unde vorbeşte o nutriţionistă (medic) cunoscută şi unde aceasta îşi bate joc de...
Se cheamă că nu eşti cu adevărat vegetarian dacă nu te-a întrebat nimeni niciodată: da` proteinele de unde ţi le iei?! Nu răspundeţi nervoşi. Nici măcar când întrebarea vă este adresată a 100-a oară. Chiar şi studenţii mei îmi citează carnea ca cea mai importantă şi mai valoroasă sursă de...
Dacă data trecută am stârnit agitaţie, arătând care pot fi deficienţele cu care se confruntă o persoană ce urmează o dietă vegană, de-acum îmi propun să fac lumină şi să vă explic cum putem să combatem aceste probleme. Dar în timp ce începusem să scriu, mi-am zis că nu pot...
Detox. Înainte de a începe, vreau să subliniez că îmi asum integral acest articol şi că ceea ce cuprinde este născut dintr-o aprigă muncă de informare ca şi din experienţa personală de aproape 25 de ani în meserie. Deci, iată că în ultimii ani ne-a lovit o nouă modă nutriţională,...
