Retete salate raw vegane
ingrediente 1 cana de porumb 1 cana de mazare 1 cana de ardei gras rosu cubulete ¾ cana de cubulete de telina ½ cana de morcov cubulete ½ cana de gogosari murati ½ cana de castraveti murati se amesteca toate legumele cu maioneza vegetala
10 portii – 170 gr/portie linte verde germinata – 1 kg (se obtine din ½ kg linte cruda, care se lasa la germinat de seara pana dimineata) 1 bucata ardei gras rosu 3, 4 rosii 2 buc ceapa rosie 3, 4 catei de usturoi zdrobiti ulei de masline, sare, boia iute, piper, patrunjel tocat se fierbe lintea...
