28iul.
coşuleţe cu ovăz
reţetă vegană pentru 12 buc (65g)
420 gr – fulgi ovăz
120 gr – ulei cocos
70 gr – faină integrală
200 gr – apă
1 linguriţă sare
ne suflecăm bine mânecile şi ne aşternem un gând bun în suflet. abea apoi începem …
fulgii de ovăz se fac faină, se amestecă cu făină integrală şi sărea. se adăugă uleiul de cocos, apă şi se amestecă cât să iasă un aluat fraged (nu se frământă mult). se mai adăugă la sfârşit 1-2 linguri ulei de măsline. se fac biluţe a câte 65 de gr, se pun în formă, se înţeapă cu furculiţa şi se coc la foc potrivit până se rumenesc.
se pot umple cu legume, salată verde sau orice combinaţie de legume şi frunze verzi.
