Vino în 17 noiembrie la Rawdia pentru a participa la un atelier aparte dedicat brânzeturilor vegane, alături de Chef Ștefan Niță, cel mai cunoscut Chef Vegetarian din România.
Pregătește-te să pășești într-o lume culinară inovatoare și plină de savoare!
**De ce să participi?**
Acest atelier reprezintă o ocazie unică de a-ți extinde orizonturile culinare și de a învăța cum să înlocuiești brânzeturile tradiționale cu alternative vegane sănătoase și delicioase. Indiferent dacă ești vegan, vegetarian sau doar în căutarea unor noi experiențe culinare, Chef Ștefan este ghidul perfect pentru explorarea acestei lumi pline de gust.
**Ce vei învăța și prepara?**
– **Prepararea Laptelui Vegan:** Descoperă cum să creezi baza esențială a multor rețete vegane.
– **Tainele lactatelor și a iaurturilor vegane:** Învață metode de pregătire a unor lactate și iaurturi vegane sănătoase, ideale pentru diverse rețete sau consumate ca atare.
– **Brânzeturi Vegane Proaspete și Fermentate:** Explorează arta de a crea brânzeturi vegane de la zero, inclusiv iaurt, brânzică proaspătă (gen Almette), Swiss cheese (gen brânză cu găuri), mozzarella șau brânză maturată.
Aceste tehnici îți vor permite să aduci în farfurie o mare varietate de arome și texturi, transformând fiecare masă într-un festin gourmet vegan.
Pret: 500 lei
**Detalii și Înscrieri:**
**Locurile sunt limitate!** Asigură-te că îți rezervi locul din timp și pregătește-te să explorezi secretele brânzeturilor vegane într-o experiență captivantă și plină de inspirație culinară!
Nu rata această oportunitate de a învăța de la unul dintre cei mai apreciați experți din domeniul vegan!