platoul pentru 4 persoane contine:

sărmăluțe în foi de viță cu orez integral și muguri de pin (12 buc.)
chifteluțe de dovlecel (8 buc.)
drob de linte cu dressing de caju (8 felii)
salată de rădăcinoase cu maioneză vegetală (400g)
coșuleț de ovăz umplut cu tofu și vlăstari (2 buc.)
icre de amarant cu chips-uri de hrișcă (300g)