Ciupercile pleurotus – Super proteine

Ciupercile pleurotus ocupă locul doi în lume – după soia – în ceea ce priveşte conţinutul bogat în proteine. considerate înlocuitorii sănătoşi ai cărnii, ciupercile pleurotus nu trebuie să lipsească din alimentaţia noastră. tocmai din aceste motive, corespondentul natural şi sănătos al tradiţionalei ciorbe de burtă este ciorba noastră raw...