pâinici raw de hrişcă

ingrediente: 1 cană hrişcă uscată (înmuiată peste noapte) 1/2 cană seminţe de floarea soarelui (înmuiate peste noapte) 2 lg. sare (sau după gust) 1 lg. chimen măcinat chimen seminţe (pentru decor) 1  cană faină in (mai adăugăm dacă este necesar) seminţe de mac (1 mână) apă   pentru început trimitem 2-3 bezele-n stânga şi dreapta ca “să intrăm în stare”....

Read more...

pacheţele de primavera cu dressing

3 porţii – 24 buc tăiate ingrediente: -    foi de orez -    3 morcovi raşi -    2 căni verdeţuri ( spanac, ruccola) -    vlăstari -    1 ardei gras (feliat pe lung) -    4 fire ceapă verde -    1 cană varză roşie tăiată fin -    germeni grâu -    ½ legătură mărar   dressing -    1 cană pulpă migdale -    2 linguri de ghimbir tocat -    ½...

Read more...