tort raw-vegan de fructe de padure
cantitate: 2,5kg
blat :
2 cani migdale
2 lg miere
1 praf sare
10 curmale
3 smochine mari
toate ingredientele se mixeaza in blender.
crema:
½ kg fructe padure
250 g ulei cocos
1 cana caju inmuiat peste noapte
miere dupa gust (aproximativ 4,5 lg)
½ cana apa calduta
toate ingredientele se mixeaza in blender.
blatul se aseaza int-o tava si se preseaza usor, apoi se adauga crema si se lasa la congelator minim 2 ore.